Auszug aus unserer Speisekarte
Deftige Hausmannskost
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Schweinshaxe
mit Semmelknödel und Bratensauce
Schweinebraten
mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Schnitzel-Parade
Schwäbisch
mit Rahmsauce und Spätzle
Rheinländer Art
mit Rahmchampignons und Pommes Frites
Madagaskar
mit feiner Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
Sennerin Art
mit Rahmsauce, Käsespätzle und Röstzwiebeln
Bolognese Art
mit Bolognesesauce auf Spaghetti und Parmesan
Allgäuer Art
mit Schinken und Käse überbacken auf Käsespätzle
Berner Art
auf Kartoffelröstinchen und Rahmchampignons, Saftschinken und Käse überbacken
Hawaii
Ananas und Pfirsich mit Käse überbacken, Rahmsauce und Kartoffelkroketten
Gärtnerin Art
mit Gemüse, Spiegelei und Salzkartoffeln
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
Aus der Schmankerl-Küche
Haustopf Schmied
Rind, Schwein, Pute mit Gemüse, Spätzle, Champignonsauce, Würstl und Speck
Bauernrösti
Schweinefilet mit rohem Schinken und Bergkäse überbacken, auf Rösti mit Champignonrahm
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebel und Pommes Frites
und vieles mehr…
Suppen, Salate, aus der kalten Küche, Fischgerichte, Toastgerichte, vegetarische Gerichte…
Für Gäste mit Allergien steht eine gesonderte Speisekarte bereit, fragen Sie das Servicepersonal danach!