Wirtschaft zum Schmied
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Döppekoche – Rheinland-Pfalz
Labskaus – Schleswig-Holstein
Alter Fritz – Brandenburg
Schmandheringe – Hessen
Stolzer Heinrich – Berlin
Pfefferpotthast – Nordrhein-Westfalen
Badische Bubenspitzle (Schupfnudelpfanne) – Baden Württemberg
Lyonerpfanne – Saarland
Kloppschinken – Mecklenburg-Vorpommern
Matjes mit Speckstibbe und Bohnen – Hamburg
Aschebrätel – Thüringen
Bremer bunte Finken – Bremen
Porrenpann (Krabbenpfanne) – Niedersachsen
Sächsische Schnudendunker – Sachsen
Däglbraod (Tiegelbraten) – Sachsen-Anhalt
Böfflamott (Boef á la mode) – Bayern
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